Posty

Jak postępować po użądleniu pszczoły? Pierwsza pomoc i domowe sposoby

Obraz
Natychmiast (w ciągu kilku sekund)   zeskrob żądło ze skóry   za pomocą paznokcia lub płaskiego przedmiotu (np. karty bankomatowej).   Nigdy nie łap żądła dwoma palcami ani pęsetą , ponieważ ściśniesz woreczek jadowy i wciśniesz w siebie całą dawkę jadu. Po usunięciu żądła przemyj miejsce wodą z mydłem, przyłóż zimny okład (lód) i obserwuj organizm pod kątem wystąpienia wstrząsu anafilaktycznego (duszności, opuchlizna twarzy). Zarówno dla  doświadczonych pszczelarzy , jak i spacerowiczów korzystających z uroków letniej przyrody, użądlenie pszczoły to mało przyjemne doświadczenie. Gwałtowny, piekący ból i szybko pojawiająca się opuchlizna potrafią wywołać panikę. Szybka i – co najważniejsze – prawidłowa reakcja w pierwszych sekundach po ukłuciu decyduje o tym, jak duży obrzęk powstanie w kolejnych dniach. Dowiedz się, co przyłożyć na opuchliznę, jak skutecznie zneutralizować jad i w jakich sytuacjach należy natychmiast wezwać pogotowie. Krok 1: Usunięcie żądła pszczoł...

Czym słodzić zamiast cukru? Zastępowanie cukru miodem bez utraty enzymów

Obraz
  Czym słodzić zamiast cukru i jak robić to miodem?  Najzdrowszą naturalną alternatywą dla białego cukru jest surowy miód pszczeli (RAW). Ponieważ miód jest odczuwalnie słodszy od sacharozy,  używa się go o 20–25% mniej  (np. 3/4 łyżeczki miodu zamiast pełnej łyżeczki cukru). Złota zasada temperatury:  Dodawaj miód wyłącznie do płynów i potraw o temperaturze  poniżej 40°C  – wrzątek bezpowrotnie niszczy cenne enzymy pszczele (diastazę, inwertazę i lizozym). Wartość metaboliczna:  Miód dostarcza enzymów, kwasów organicznych, potasu i przeciwutleniaczy, podczas gdy cukier rafinowany to wyłącznie „puste kalorie”. Zastąpienie białego cukru miodem to jedna z najprostszych, a zarazem najbardziej korzystnych zmian w codziennej diecie. Tradycyjny biały cukier (rafinowana sacharoza) jest produktem całkowicie oczyszczonym z witamin, minerałów i enzymów. Powoduje gwałtowne skoki glukozy we krwi, nasila stany zapalne w organizmie i obciąża trzustkę. Z kolei p...